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Expert international du froid, de la réfrigération et de la climatisation

 

Le Cemafroid et Tecnea restent totalement opérationnels et à votre service

Chers Clients et Partenaires,

Nous le redoutions tous, nous avons tout fait pour l’éviter, mis en place toutes les dispositions nécessaires, mais l’action des entreprises n’a pas suffit et le confinement est de retour avec ses conséquences douloureuses pour les entreprises et pour notre économie. Dans cette période difficile, le groupe Cemafroid-Tecnea met tout en œuvre pour assurer l’ensemble de ses services et de ses prestations pour tous ses clients où qu’ils se trouvent et dans le respect des dispositions sanitaires en vigueur pour protéger ses collaborateurs, ceux de ses clients et partenaires et limiter l’expansion de l’épidémie. Le froid est indispensable dans nos sociétés mais le sera encore plus pour combattre l’épidémie et la traverser dans les meilleures conditions. Que ce soit pour la production et la distribution alimentaire, pour la chaîne du froid des produits de santé et des vaccins contre la grippe ou la Covid19, pour les gaz de l’air utilisés dans les hôpitaux, la climatisation des centres de données très sollicités par la digitalisation de la société et le télétravail tous les professionnels du froid de la réfrigération et de la climatisation sont indispensables. Professionnels du froid, utilisateurs de froid, vous tous clients du groupe Cemafroid-Tecnea, nous vous remercions pour votre confiance et votre fidélité. Pour vaincre le virus nous avons besoin de sécurité sanitaire mais aussi de moyens et d'une économie forte. Le groupe Cemafroid-Tecnea est là pour vous accompagner dans ces moments difficiles et nous vous assurons de notre totale disponibilité à votre service. Ensemble nous relèverons ce nouveau défi, en France, en Italie, au Canada mais aussi dans les plus de 40 pays où nous intervenons.

Cordialement
La direction du Cemafroid-Tecnea .

Alimentaire

L'expert de la chaîne du froid à votre service

Le Cemafroid propose de nombreuses prestations pour tous les professionnels concernés par la chaîne du froid des denrées périssables : Industries Agro-alimentaires (IAA), fabricants d'équipements, transporteurs, logisticiens, grossistes, distributeurs, GMS, cuisines collectives, restaurants...

Nos missions consistent à :

  • vous accompagner pour le choix, la gestion et le suivi de la chaîne du froid ou des systèmes de réfrigération et l'hygiène alimentaire.
  • vous garantir la qualité, la performance et la conformité de vos équipements et de vos process.
  • vous soutenir pour continuer à améliorer la sûreté des produits alimentaires.
  • vous transmettre les bonnes pratiques en vue du respect des exigences applicables aux produits.
  • vous aider à améliorer les performances économiques et environnementales de votre entreprise et à réduire vos risques.
Expertise Froid Alimentaire @Cemafroid
Chaîne du froid alimentaire

Nos prestations "alimentaire"

Essais réglementaires ATP de performance thermique, d'isothermie, coefficient K pour les engins de transport sous température dirigée, wagons frigorifiques, petits conteneurs, chambres froides, emballages... (ATP, ISO 1496-2, DIN 1815, label Certicold HACCP...)
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Essais Meubles frigorifiques de vente performance, consommation puissance des meubles frigorifiques de vente (NF EN ISO 23953, Label Certicold HACCP)
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Qualification des performances des équipements de la chaîne du froid : emballages (ATP) enregistreurs, thermomètres, plaques eutectiques, ITT... (NF EN 12830, NF E-18100)
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Étalonnages, vérifications d'enregistreurs, thermomètres, indicateurs de températures... (NF EN 13486, NF EN 13485)
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Essais de la marque NF Hygiène Alimentaire performance thermique et nettoyabilité des matériels utilisés dans les cuisines professionnelles : Fours, Matériels de cuisson, Cellules de réfrigération, Chariots isothermes... (NF 031 - Hygiène Alimentaire).
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Certification des meubles frigorifiques de vente... (label CertiCold HACCP)
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Plus d'infos sur le site internet

Formations pour tous les professionnels confrontés à la chaîne du froid des denrées périssables : Chaîne du froid et hygiène alimentaire, Métrologie et instrumentation des équipements...
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Plus d'infos sur le site internet

Expertise et études dans le domaine de l'alimentaire : Évaluation du respect de la chaîne du froid alimentaire, Traçabilité de la température des produits, Expertise technique des installations, Assistance Maîtrise d’Ouvrage, Audit énergétique...
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